三陸宮城県産石巻 カキ漁師のとれたて生牡蠣
海遊 殻付き牡蠣 Mサイズ12個 【お届け先地域:北海道】

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商品番号:2300276
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むきたてをチュルッ。
牡蠣好きが絶賛する濃厚で清らかな海の恵み!

石巻市雄勝町の漁師さんが、愛情を注ぎこんで育てた大粒の真牡蠣。
森の栄養分をたっぷりと含んだ水が海底から湧き出す、全国でも珍しい浜で育つことから、グリコーゲンなどの栄養も豊富に含まれます。

特に今の時期は、塩味と甘みのバランスが絶妙!


小堀紀代美さんのオススメ!
生牡蠣が好きなので、国内はもとよりフランスなど旅先でもよくいただくのですが、海遊さんの牡蠣は格別。
自分用はもちろん、友人が集まるときにも取り寄せています。味はとても濃厚かつクリーミーで、育った海の美しさを彷彿とさせる清らかなおいしさ。
中サイズでも粒が十分に大きく、ひと口では食べきれないほどです。
殻をむくのにはちょっとしたコツがいりますが、キッチンでむきたてをチュルッとやるときの至福たるや(笑)。

お好みでレモンやヴィネグレットを添えて、冷えた白ワインと一緒に、この類いまれなる海の恵みを堪能してください!

こちらの商品は、お届け先の地域が【北海道】となります。
お手数をお掛け致しますが、お届け先地域毎の商品をお選びください。


日曜日は加工場休業のため「月曜、火曜日」のお届けは基本的に不可となります。

仕様

・内容量
Mサイズ:12個
・配送形態
ヤマト運輸・クール便
・消費期限
発送日を含め、生食用では4日、加熱調理は5日以内
・原産地・採取海域
宮城県石巻市雄勝町 雄勝湾(南三陸産)
・梱包サイズ
縦392×横308×高さ160cm
商品ラインナップ
料理家 小堀紀代美さん
洋菓子店を営む家に生まれ育ち、東京・富ヶ谷にあった〝カフェのような食堂のような〟お店「LIKE LIKE KITCHEN」の料理人兼オーナーを経て、現在は同名の料理教室を主宰。
世界各地への旅で出合った料理のエッセンスを活かした多国籍なレシピが好評。雑誌や書籍をはじめ各種メディアでのレシピ提案、キッチンツールの企画、イベントなどで幅広く活躍。
著書に『2品でパスタ定食』(文化出版局)、『スプーンで作るおやつ』(主婦の友社)など。


海遊
住所 : 宮城県石巻市雄勝町水浜字水浜9-1

電話番号 : 0225-25-6851
営業時間 : 9:00~17:00
休日 : 日曜
【ご注文時の注意点です。必ずご確認ください。】
■のし・リボンアレンジ・メッセージカードは承れません。
■お支払方法【代金引換】が、ご利用いただけません。
■クール便でのお届けとなります。お受け取り可能な日時をご指定ください。
■こちらは食品ですので、お客様のご事情での返品はお受けいたしかねます。
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