〆はぜひ雑炊にして、最後の一滴まで召し上がれ。
下鴨茶寮 料亭のおでん鍋

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商品番号:2300504
¥11,934(税込み)

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年末年始のご挨拶にふさわしいミシュラン一つ星の料亭が手掛ける鍋セット

美ST編集部デスクのオススメポイント
コロナに翻弄された2020年。
年末年始に、親や親戚を訪ねるなら、いつもとはひと味違う手土産で、感謝とねぎらいの気持ちをお伝えしてはいかがでしょう。
京都「下鴨茶寮」は、平安時代から代々、下鴨神社の料理人を務めた佐治家が、安政3年に創業した、由緒ある料亭。鴨川沿いの同本店は「ミシュランガイド 京都・大阪+岡山 2021」で一つ星を獲得し、より人気が高まっています。

「料亭のおでん鍋」は、練り物や大根などの定番具材に加え、海鮮、水菜、椎茸などの具材があれこれ入った贅沢な一品。出汁は、白出汁と醬油をベースに帆立、鶏を加えたもので、具材を煮込むほどに深みを増していきます。

特製の旨み出汁に、海老、帆立貝柱、ゆで玉子、ゆで大根、合鴨つみれ、京ひろうす、はも天、玉こんにゃく、生湯葉、椎茸、水菜、人参などを贅沢に盛り込んである。柚子胡椒、柚子皮で、風味豊かに。

こちらの商品は消費期限が 製造日より3日となっております。
大変申し訳ございませんが、消費期限の関係上、北海道・青森県・秋田県・鹿児島県・沖縄県・離島への配送はいたしかねます。


※年末の最終配送日は、12月29日(火)お届けまで。
年始の配送開始日は、1月8日(火)お届けからとなります。

仕様

・原材料
濃縮おでんつゆ、ゆで大根、合鴨つみれ(合鴨肉、大葉、菊花、ごま、その他)、はも天、ゆで玉子、生湯葉、玉こんにゃく、帆立貝柱、京ひろうす(豆腐、竹の子、魚肉、その他)、水菜、海老、椎茸、人参、柚子胡椒、柚子皮/調味料(アミノ酸等)、糊料(キサンタン、加工デンプン)、トレハロース、甘味料(ステビア)、豆腐用凝固剤、乳化剤、水酸化Ca、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、着色料(クチナシ)
・保存方法
冷蔵(10℃以下)で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
・消費期限
製造日より3日
・配送形態
冷蔵
・箱サイズ
縦263×横425×高53(mm)
※特定原材料:小麦・卵・かに・ごま・さば・大豆・鶏肉
下鴨茶寮
住所 : 京都府京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1
電話番号 : 075-692-2003
営業時間 : 10:00~18:00
休日 : 日曜、祝日
必ずご確認ください。ご購入時の注意点
■こちらは食品ですので、お客様のご事情での返品はお受けいたしかねます。
■消費期限が短い為必ずご在宅のお日にちをご指定ください。
■こちらの商品は冷蔵便でお届け致します。他の商品との同梱は致しかねますのでご注意下さい。
■先様にお届けの際はご注意下さい。お届けが完了できず、消費期限が切れた場合は再配達を行っておりません。
■消費期限が短い為必ずご在宅のお日にちをご指定ください。
■メーカー直送の為、代金引換のお支払方法がお受けできません。
■こちらの商品は「簡易包装・外熨斗」のみ対応しております。

こちらの商品は消費期限が 製造日より3日となっております。
大変申し訳ございませんが、消費期限の関係上、北海道・青森県・秋田県・鹿児島県・沖縄県・離島への配送はいたしかねます。

※年末の最終配送日は、12月29日(火)お届けまで。
年始の配送開始日は、1月8日(火)お届けからとなります。
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