【贅沢な純和風ギフトセット】
紀州石神 濱田の梅干(20粒入り)〔味が3種類から選べます〕&イリヤマサ 手作り削り節 鰹節20パック 風呂敷包み

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商品番号:2110470
¥7,452(税込み)
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職人技の活きるこだわり抜いた伝統の味をセットにし風呂敷にてお包みした贅沢ギフト

【紀州石神の梅干 濱田】
紀州の梅栽培発祥の地「口熊野・田辺」
梅は極めてデリケートな作物です。濱田の厳格な品質基準をクリアした紀州石神の梅だけをお客様の元にお届けいたします。
「鎮守姫(ちんずひめ)」の伝説がある標高400mの石神地区の紀州産完熟南高梅を使用した「梅干し」は、梅本来の味をお楽しみいただけます。

*味が3種類からお選び頂けます*
≪うす塩味梅≫梅の美味しさを損なわない、ぎりぎりまで塩分(約8%)を落とし、じっくりと長く仕込む事によって、果肉までしっかり味が入り、まろやかな味になります。
≪はちみつ梅≫たっぷりのはちみつで漬け込み、うす塩味よりも甘口に仕上げました。お子様やすっぱい梅干しが苦手な方にも満足していただける一品です。(塩分約7%)
≪うす塩味梅&こんぶ梅(各10粒入り)≫
こんぶ梅:天然素材の昆布だしとお酢を使い、漬け込みました。昆布だしのうまみを加え、コクが深く気品のある深い味わいの梅干です。(塩分約8%)


【本枯節 イリヤマサ】
イリヤマサの鰹節はじっくりと時間と手間をかけてつくられています。焙乾では20日間薪を焚き続け、天日干しに約 3ヶ月、約半年かけて仕上げます。職人が誇りをかけて一片の妥協も許さずに手作りで仕上げています。保存料も防虫剤も一切使用しておらず、太陽や潮風など自然の恵みを助けとしながら、伝統的な製法で仕上げた本物の自然食品です。この深く濃い味わいが本来の鰹節です。

=包装形状につきまして=
梅干しは専用包装紙にてお包みしております。(のし掛けを御希望されました場合、梅干しに「外のし」にてお掛けしております。)鰹節は包装いたしておりません。

仕様

・セット内容
〔濱田の梅干し〕個装20粒+〔イリヤマサ 削り節〕3g×20パック
※高温多湿での保管は避けてください。
※<イリヤマサ>開封後はラップやビニール袋などで密封し、冷蔵庫か缶に入れて保存してお早めにお召し上がりください
『紀州石神の梅干 濱田』の商品一覧は、こちらをご覧下さい。

『本枯節のイリヤマサ』の商品一覧は、こちらをご覧下さい。
=包装形状につきまして=
※梅干しは専用包装紙にてお包みしております。(のし掛けを御希望されました場合、梅干しに「外のし」にてお掛けしております。)鰹節は包装いたしておりません。
※※リボンアレンジは承っておりません。




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