白石美帆さんオススメ!梅の自然の恵みを感じるベーシックな酸味!
無何有オリジナル 昔ながらの 天日干し完全無添加 「梅干し」

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商品番号:2200963
¥2,700(税込み)
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天日干し完全無添加の味は昔懐かしい酸っぱさの残る祖母の漬けた梅干しを思い出します。
しょっぱさではなく梅の自然の恵みを感じるベーシックな酸味はクセになる美味しさです。

べにや無何有の梅干しは、塩加減が絶妙でしょっぱすぎず、梅の実の酸っぱさをしっかりと味わえる、手間ひまかけて作り上げられた完全無添加の逸品。白いご飯にも、お粥にもよく合い、べにや無何有の和朝食のお供として、手作りのちりめん山椒とともに評判で、これを楽しみに訪れるお客様も多いそう。すっきりとしたボトルデザインや包装で、贈り物にも喜ばれること必至。お土産品としても人気が高いこともうなずけます。

【女優 白石美帆さんオススメポイント】
カニの解禁に合わせて冬の石川県をたびたび訪ねますが、加賀市山代温泉にある旅館、べにや無何有を初めて訪れたのは5年前。ここでの朝食で和食好きの私の心に留まったのがこの梅干しでした。梅干しは物心ついた頃からよく好んで食べていて、梅干しを漬ける祖母の手仕事を手伝うこともしばしば。
大人になっていろいろなタイプの梅干しに出合い、減塩タイプのものや甘いもの、だしが入ったものなども食べていましたが5年前に、べにや無何有の梅干しを口にした時忘れていた何かが蘇ってきたような感覚になりました。実と皮のふっくら感、しその風味、ご飯が進む塩加減、茶碗にのせた時の程よい大きさなど、幼い頃から食べて育った梅干しの味を思い出しました。お取り寄せした梅干しは、玄米おにぎりの具にしたり、納豆と一緒に食べたり、鶏のささみと小松菜の梅和えなど野菜やお肉の和え物の中和役として活用しています。

仕様

・容量
300g
・箱サイズ
12cm×12cm×12cm
下記注意点がございます。予めご了承ください。
■こちらは食品ですので、お客様のご事情での返品はお受けいたしかねます。
■こちらの商品はの無何有オリジナルの包装紙でお包み致します。
■メーカー直送の為、代金引換のお支払方法がお受けできません。
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