気の合う仲間とうどんパーティー!
≪山田家≫ 純生讃岐うどんと本造りだしの詰め合わせ[14人前:C-14]

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商品番号:2110592
¥6,068(税込み)
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色白で、弾力のある粘り腰の麺さながらに、肌が透明感を増し、モチモチになる気がします。

ヴァイオリニスト・作曲家の川井郁子さんよりご紹介いただいた「うどん本陣 山田家」は、小高い山の上にあり築130年以上になるという庄屋のお屋敷で、美しい日本庭園を眺めながら、ゆったりと讃岐うどんをいただけるというシチュエーションで有名な讃岐うどんの老舗です。

生麺ならではの豊かな風味ともっちり感は格別で、特製だしのかつおの香りが食欲をそそります。

【川井邦子さんのオススメポイント】
いつでも、どこでも、誰とでも、必ず満足させてくれる「幸せのうどん」です。

お腹いっぱい食べても胃もたれせず、食べ続けていると、心なしか肌のくすみがなくなって透明感が増し、モチモチとキレイになる気がします。
まさに、色白で弾力がある、この麺のように。


製粉問屋と共同開発し、季節や気温により塩分や加水率も変えるという山田家専用のこだわりの小麦粉と酒どころならではの名水を使用。
独自の純生製法による本格手打ちうどんは、生麺ならではのもっちり感と香ばしい小麦の風味を、キリリとした特製だしが引き立てます。

元祖「ぶっかけうどん」や「釜揚げ」、オリジナルの「釜ぶっかけ」などの温かいうどんはもちろん、冷たい「ざるぶっかけ」もすべてが美味。

それぞれに味わい深いので、違いをお楽しみください!

仕様

・セット内容
純生讃岐うどん[130g(1人前分)×14袋] / 本造りかけだし[4倍希釈(1人前)75g×7袋] / 本造り釜だし[ストレートタイプ(1人前)100g×7袋]
・賞味期限
約45日
・保存方法
常温保存
・配送形態
常温
※原料の一部に小麦、さば、大豆を含みます。
商品ラインナップ
【うどん本陣 山田家】
小高い山の上にあり築130年以上になるという庄屋のお屋敷で、美しい日本庭園を眺めながら、ゆったりと讃岐うどんをいただけるというシチュエーションで有名な讃岐うどんの老舗です。
「ぶっかけうどん」を日本中に流行させたことでも有名ですが、GW期間中には2万人以上が訪れ、開店前から100名を超える行列ができています。

うどん本陣 山田家 景色1

うどん本陣 山田家 景色2
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